Las máquinas soft de la serie “KLASS XL” responden a las exigencias de los operadores que necesitan un instrumento profesional de producción muy elevada, capaz de hacer frente a los altos picos de demanda. El control electrónico permite al operador de utilizar dos programas automáticos para la producción de helado soft, frozen yogurt y sorbetes, con la posibilidad de escoger los valores ideales de consistencia.